龍開口分公司綜合部 楊八旬
一(yī)年(nián)一(yī)度的中國傳統節日端午節即将來臨,爲了弘揚中華民(mín)俗文化,同時讓全體員工(gōng)在勞動中體會節日的喜慶氛圍,5月(yuè)31日至6月(yuè)1日,龍開口分公司在業主營地職工(gōng)餐廳開展包粽子培訓。
培訓現場熱鬧紛呈,學員們圍在師傅身邊,一(yī)招一(yī)式地學習包粽子。大多(duō)數員工(gōng)以前并沒有包過粽子,剛開始時鬧出了不少笑(xiào)話。疊粽葉、放(fàng)糯米餡料、捏角、捆線,一(yī)步步,看(kàn)似簡單,做起來還真不容易,有時露底了,有時粽葉折得太過碎了,有時手太用力粽子鼓不起來……看(kàn)師傅那麽熟練靈巧就(jiù)包出一(yī)個個玲珑美觀的粽子,學員們羨慕不已。于是,散了的重新再來,不夠好看(kàn)的繼續努力,熱鬧而溫暖的場景仿佛回到(dào)了自(zì)己家包粽子的感覺,濃濃的溫馨溢滿了整個餐廳。