小(xiǎo)灣分公司綜合部 楊烨琴
6月(yuè)17日，小(xiǎo)灣分公司就(jiù)創建“中華餐飲名店”及“國優”複檢兩項工(gōng)作在辦公樓四樓會議室召開了動員大會。公司物(wù)管部副經理馬才堂、中國烹饪大師、雲南(nán)省烹饪協會副會長左家順、分公司領導及全體員工(gōng)參加了會議。會議由分公司總經理助理張佳雯主持。
會議一(yī)開始，公司物(wù)管部副經理馬才堂就(jiù)創建“中華餐飲名店”及“國優”複檢兩項工(gōng)作的重要意義進行了清晰的闡釋，并轉達了總公司對兩項工(gōng)作的重視和關注。他激情洋溢地鼓舞大家要再接再厲，在原有的物(wù)業管理“國優”和雲南(nán)省“餐飲名店”的基礎上(shàng)不斷提升管理和服務水(shuǐ)平，再創佳績，與更高(gāo)的行業水(shuǐ)準對接。
随後，烹饪大師左家順從專業角度對“中華餐飲名店”的創建進行說明，他指出了“中華餐飲名店”創建工(gōng)作的思路(lù)，并倡導大家積極采用餐飲“6T”務實管理法提升管理和服務水(shuǐ)平,“中華餐飲名店”現場評審工(gōng)作預計在7月(yuè)中旬開展，時間緊、任務重，動員大家務必全面行動起來，投入到(dào)名店創建工(gōng)作中去。
最後，分公司總經理羅成勇同志(zhì)對“國優”複檢和創建“中華餐飲名店”兩項工(gōng)作做了動員和重要指示。他說，小(xiǎo)灣分公司要通(tōng)過此“一(yī)創一(yī)複檢”,并結合“三支隊伍建設”和“内控管理”工(gōng)作讓全體員工(gōng)都得到(dào)全面鍛煉和提升，使公司管理水(shuǐ)平、服務品質、隊伍建設得到(dào)質的飛躍。同時，羅總對此次工(gōng)作也提出了要求，他要求所有員工(gōng)必須全力以赴，不允許退縮，在行動上(shàng)高(gāo)度統一(yī)，思想上(shàng)高(gāo)度重視，充分發揮不畏挑戰、不畏困難、追求卓越、勇攀高(gāo)峰的精神。
小(xiǎo)灣分公司全體幹部員工(gōng)将思想到(dào)位、行動到(dào)位，全力以赴的做好“一(yī)創一(yī)複檢”工(gōng)作，爲公司的戰略發展奠定堅實的基礎。
