公司綜合部 白(bái)曉偉
1月(yuè)19日下(xià)午，雲南(nán)省烹饪協會第四屆六次會議暨新春聯誼會在昆明舉行，來自(zì)省烹饪協會、地州各分會、理事(shì)單位、會員單位的領導、嘉賓及國家、雲南(nán)烹饪（餐飲服務）大師、名師近300人參加會議。公司是協會副會長單位，陳昆董事(shì)長應邀出席，羅成勇、葛彬副總經理、物(wù)業公司副總經理馬才堂陪同參加。
會議由省烹饪協會副秘書長黎晶晶主持。省烹饪協會副會長兼秘書長周永碧女士作協會2016年(nián)度工(gōng)作報告。報告對協會2016年(nián)工(gōng)作進行了全面總結，對2017年(nián)工(gōng)作進行了安排部署。
會議審議通(tōng)過了關于舉辦雲南(nán)省烹饪協會成立30周年(nián)慶典活動、召開第五屆會員代表大會、新增副會長及副秘書長單位、變更部分副會長單位代表人的議案。
會議表彰了瀾滄江物(wù)業公司等19家先進單位和21名先進個人，授予小(xiǎo)灣職工(gōng)餐廳等2家單位“6T實務管理示範單位”榮譽稱号，并對獲得“中國滇菜大師” “雲南(nán)烹饪大師” “雲南(nán)烹饪名師” “雲南(nán)餐飲服務大師” “雲南(nán)餐飲服務名師” 榮譽稱号的個人頒發了證書。
陳昆董事(shì)長作“優秀企業家”交流發言。他首先感謝協會領導對公司的關心，感謝各位大師對公司烹饪、餐飲服務工(gōng)作的指導。他說，公司發展離不開各位協會的關心、大師指導以及同行的幫助，公司的發展思路(lù)，就(jiù)是依靠協會、依靠大師、依靠行業。他向大家簡要介紹了公司情況，邀請大師、專家到(dào)各單位現場進行指導，組織員工(gōng)開展烹饪技(jì)能(néng)、服務技(jì)能(néng)、服務禮儀各類培訓。公司根植于雲南(nán)，生(shēng)于水(shuǐ)，長于水(shuǐ)，希望通(tōng)過我們的努力，真正走出一(yī)條服務于大型工(gōng)業企業的新道路(lù)，使我們雲南(nán)的飲食服務開出一(yī)朵豔麗的鮮花。
據悉，陳昆董事(shì)長榮獲中國烹饪協會頒發的“2016年(nián)度中國餐飲行業傑出企業家”榮譽稱号，是雲南(nán)省2016年(nián)唯一(yī)獲此殊榮的企業家。小(xiǎo)灣、龍開口、景洪職工(gōng)餐廳創建的“中國餐飲名店”獲得中國烹饪協會正式授牌。
